Sunday, September 30, 2007

PARRILLADA MAR Y TIERRA

PARRILLADA MAR Y TIERRA

Se guisa la carne de res fileteada y remojada en salsa de ostion.
El pollo fileteado con sal, pimienta y limon.
Los camarones al mojo de ajo.
Las cebollitas cambray se remojan con todo y rama en aceite, limon y sal.
A lasarten caliente se le pone aceite y se le acomodan alrededor
- pimiento morron en rajas
- berenjena rebanada
- zanahorias en rajas sezgadas
- carne de res
- calabaza
- cebollin
- pollo
- brĂ³coli
- camarones
Y en medio se colocan las cebollitas cambray con todo y rama.

No comments: