Sunday, September 30, 2007

TORTELLINI CON JAMON Y CREMA

TORTELLINI CON JAMON Y CREMA

250 grs de tortellini rellenos cocidos y escurridos
100 grs de jamón en cuadritos
150 gr de crema
½ vaso de leche
½ paquete de queso Philadelphia
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta

Se caliente el aceite y se dora en jamón. Se agrega la crema, leche y queso Philadelphia. Se salpimenta y se le añade el tortellini.

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